Caractéristique matérielle : ILL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 24 CM, Nbr de pages : 359 P.,
Centre d'intérêt :
ESCARGOTS CUISINE ( ESCARGOTS)
Collection :
LIVRES PRATIQUES
Résumé :
Une redécouverte du monde de l'escargot, de son élevage, et la révélation d'une nouvelle profession. Energétique, l'escargot est un produit diététique pauvre en calories. En gastronomie, les grands chefs français le présentent selon leur vision et dévoilent leurs recettes originales et inédites.
Aucun resultat :(
Exemplaires
Citation du mois
"Le temps de lire, comme le temps d'aimer, dilate le temps de vivre " Daniel Pennac
